Transportkühlung
Transportkühlung ist ein Stichwort, das Ihnen immer öfter im Umgang mit Lebensmitteln begegnet. Ihre Produkte sollen in einem sicheren Temperaturbereich beim Verbraucher ankommen.
Ihr Problem
Durch die steigenden Anforderungen der Verbraucher an die Produktqualität gewinnt die Einhaltung der Kühlkette auch für Sie immer mehr an Bedeutung?
Verschärfte Hygienerichtlinien und eine größere Vielfalt an kühlbedürftigen Produkten mit verschiedenen Temperaturansprüchen erfordern neue Verfahren?
Sie möchten Ihrer Verpflichtung zur Einhaltung der gesetzlich geforderten Temperaturen nachkommen?
Sie suchen nach einer wirtschaftlichen Alternative zur Optimierung Ihrer Kühllogistik?
Unsere Lösung
Einsatz kryogener Gase! Flüssig-Kohlensäure (CO2) wird in Form von Trockeneisschnee genutzt. Dabei wird die Wärme durch den Übergang des Trockeneises in den gasförmigen Zustand "neutralisiert". Effekt: Die transportierten Produkte halten ihre Temperatur.
Die Lösung im Detail
Mit dem Carbofresh - Transportkältesystem können Sie auch temperaturempfindlichere Produkte wie Hackfleisch, Frischfleisch oder Frischfisch sicher bis zu 24 Stunden transportieren. Unser System arbeitet auf Basis von Isolierbehältern und nutzt Flüssig-Kohlensäure in Form von Trockeneisschnee als Kältemedium.
Lesen
Sie hier mehr über unser
System
und seine
Funktionsweise.
Ausführliche Informationen zum Carbofresh-System finden Sie auch in
unserem
Fachartikel (415 KByte) aus der Zeitschrift Tiefkühlreport.
Ihre Vorteile
Unser Carbofresh-System integriert sich problemlos in Ihre logistischen Lagerabläufe:
einfache Bedienung durch Automatisierung
sekundenschnelle Befüllung mit Trockeneis-Schnee
geringer Platzbedarf
Anpassung an lokale Bedürfnisse durch modularen Systemaufbau
Vorteile für beide, Lager und Filiale
